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Making the Ee Mee its dry way is just to prevent the noodle from getting too soggy and greasy. I personally thought the dish taste more subtly, too. It wasn't overly saltish.
RM8.00
喜玛拉雅岩盐是喜玛拉雅岩石上的盐，喜马拉雅岩盐含氯化钠98%以上， 其余元素包括铁、钙、镁、钾、锌、镓、硅等等数十种人体所需矿物质，是名副其实的“盐中之王”。
RM2.50
五色豆，主要食用功效是防治冠心病、高血压、糖尿病等。富含蛋白质，是维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源，脂肪含量低，几乎不含胆固醇，是防治冠心病、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的理想食物。中医养生素有“五色豆养五脏”之说。
RM8.50
南瓜子仁是南瓜的种子，能够起到降低血糖以及止渴作用，还能够达到消炎止痛效果，适当的吃一些南瓜子仁对健康方面的帮助也非常大，经常食用对人体是非常有好处的。
RM8.90